日本で言えばなんだ？ 味噌汁みたいなもの？
獅子丸、これが大好きでして……（涙）。
どこで覚えてきたのか知らないけれど（きっとデイケア時代だな）、ぼくちゃんがインスタントで作るマック＆チーズを「うきゃあああああああ」と喚起しながら食べる。
ただのマカロニにチーズだろっ
と思うんだけれど、まあ、たまに食べるとまずくはない。けれど〜、決してうまいもんでもない。
マカロニグラタンのほうが美味しいと思うんだけれどねえ。
先日スーパーへお買い物に行ったら、マカロニが1パウンド（454グラム）が1ドルでセールしていまして、獅子丸が「マカロニ＆チーズだっ」と叫んでがしっと箱をつかむ。
「お母さん、マカロニ＆チーズだね！」
「そうだね〜、マカロニ＆チーズを作るときのマカロニだね」と訂正しつつ、やっぱりわかっていない様子。
つくって〜つくって〜攻撃に負けて、作ってみた。
一度作ってみようと思っていたからいいんだけれど、ぼくちゃんには作ってあげなかったのに、息子には作るのかと思ったり。
箱の裏に書かれている作り方を参考にして作ってみたら……
うむ、やはりホワイトソースを作って（それもゆる〜く大量に）、そこにチーズをどかんと入れて（多く入れると美味しいよ）、塩で味を調える。マスタードも入れると書いてあったけれど、獅子丸、まだ小さいから止めてみた。
そこにゆでたマカロニを入れてぐるぐるかき混ぜて〜食べようかと思ったらソースが多くってべっしゃりしていて、やはりオーブンで焼くことに。
インスタントだったらオーブンで焼かなくてもいいけれど、こちらはそうとはいってられないってことでして。
耐熱のお皿に入れてさらにチーズを振りかけてオーブンで焼くこと約30分。
こんな感じにできあがりました。
獅子丸、ひたすらマカロニ＆チーズをがっつく。
他のもん（ひじきの煮物とふりかけご飯……どんな組み合わせ……わはは）も喰ってくれ！
ぼくちゃんにしてみたら、チーズの味が薄いんじゃないかと思ったけれど（黒人はさらにチーズを入れてこってりがお好き）「うううん、ちょうどいい」とか言ってくれましたが、どうでしょうか。
あたし的には……脂肪カット系の牛乳やらチーズを使ったんだけれど、はっきりいってコクがない。
やはりこってり系を使わないと美味しくないぞおおおおおお。
でも、それやったら太るよね。
太っている人が多いのも、よくわかるな〜と今更ながら思ったり。
次回はマカロニグラタンにチャレンジしてみよう。
喰わなかったりして。
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